오이스터바 / 미국 워싱턴주 시애틀 유니버시티 스트리트 411, 우편번호 98101, 미국 /
우아한 분위기의 클래식 해산물 및 굴 바
페어몬트 올림픽 호텔 내에 위치한 샥커스 오이스터 바는 클래식한 다이닝 룸에서 신선하고 간단하게 조리된 해산물에 중점을 둡니다. 손님들은 반 껍질 굴의 품질과 함께 잘 조리된 생선인 할리벗, 스틸헤드, 가리비를 특히 칭찬합니다. 세심하고 전문적인 서비스와 편안하고 차분한 분위기가 어우러져 여유롭고 세련된 식사 경험을 제공합니다.
더 월러스 앤드 더 카펜터는 발라드에 위치한 활기찬 굴 바로, 태평양 북서부 해산물과 계절별 스몰 플레이트를 강조합니다. 신선하게 껍질을 벗긴 굴이 크루도, 타르타르, 간단하게 조리된 생선과 같은 나눠 먹기 좋은 요리 메뉴의 중심을 이룹니다. 맑은 맛과 기분 좋은 식감을 자랑하는 요리들로 구성되어 있습니다. 생동감 넘치는 분위기와 열정적인 직원들이 원시 바와 그 너머를 탐험하기에 매력적인 환경을 제공합니다.
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