마사치카

「雅都」에서는 사계절의 제철 식재료를 활용하여 재료의 맛을 최대한 끌어내는 섬세한 일식을 제공하고 있다. 신선한 해산물과 엄선된 채소를 사용하여 다채롭고 보기에도 아름다운 플레이팅이 특징이다. 전통적인 기법을 사용한 요리는 미각뿐만 아니라 시각적으로도 즐길 수 있다. 계절감을 느낄 수 있는 요리들이 방문할 때마다 신선한 놀라움을 선사한다.

매장 내부는 일본의 차분한 공간으로 통일되어 있으며, 간결하고 품격 있는 인테리어가 적용되어 있다. 개인실도 마련되어 있어 접대나 특별한 회식에도 적합하다. 조용하고 차분한 분위기가 특징이며, 여유로운 시간을 보낼 수 있는 환경이다. 일본의 미의식을 소중히 여긴 공간은 식사의 만족감을 더욱 높여준다.

「雅都」는 나고야・사카에 지역에 뿌리를 둔 일본식 레스토랑으로, 제철 식재료를 정성껏 활용하는 것에 집착하고 있다. 오랜 세월 동안 신선한 해산물과 엄선된 재료를 사용한 섬세한 요리로 높은 평가를 받고 있다. 전통적인 일본 요리 기술을 중시하면서 계절감과 현대적인 감각을 융합시켜 방문하는 손님에게 항상 새로운 맛을 제공하는 점이 특징이다.