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소우사쿠와 식와인 모자이크

Name: 소우사쿠와 식와인 모자이크
Address: 2 Chome-1-1 Sakaemachi, Kushiro, Hokkaido 085-0013, 쿠시로시, 홋카이도, JP
Telephone: +819013067838
Price range: JPY 2,500
Rating: 3.05

創作わしょく・わいんモザイク / Sousho Kwashoku Wain Mosaic

3.05

（1건）

JPY 2,500

퓨전 요리

쿠시로시, 홋카이도, 일본

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 2,500

영업시간

주소

가장 가까운 역

구시로역에서1.00km

자리 타입

카운터

설비

주차장 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능 및 QR코드 결제 가능（라쿠텐 페이）

2026년 9월 13 ~ 10월 10일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

창의력이 빛나는 일본과 서양의 융합 레스토랑

창작일식・와인 모자이크는 홋카이도산 모짜렐라 치즈를 사용한 독창적인 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 도쿄에서의 경험을 살려, 지역의 제철 식재료와의 콜라보레이션을 통해 와인에 잘 어울리는 절품 요리를 제공합니다. 세련된 인테리어는 데이트에 안성맞춤이며, 아늑한 분위기 속에서 맛있는 요리를 만끽할 수 있습니다. 와인과 함께하는 요리는 맛의 조화가 절묘하여, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

평가

3.05（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

RYOUTA

@ryouta-177976

일본

2025년 9월 17일

3.5

와인에 잘 어울리는 창작 요리가 다양하게 준비되어 있으며, 세련된 분위기에서 편안하게 쉴 수 있습니다. 홋카이도의 수제 모짜렐라는 갓 만들어진 것을 생으로 맛볼 수 있어 상쾌한 풍미가 기분 좋습니다. 딸기와 모짜렐라의 카르파초는 의외의 조합이지만, 달콤하고 새콤한 맛이 잘 어울립니다. 성게와 모짜렐라의 차완무시는 일본식 육수와 어우러져 와인과도 잘 어울립니다. 어린 옥수수의 게 크림 그라탱은 향이 좋고, 비주얼도 즐겁습니다. 양고기 로스트는 매우 부드럽고, 일본식 레드 와인 소스의 단맛이 깔끔하고 맛있습니다.

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