알레볼테 비스트로

토리노의 Allevolte Bistrot&loungebar에서는 정성스럽게 조리된 해산물부터 타르타르, 리조또, 생햄 등의 향토 요리까지 세련된 이탈리아 요리를 맛볼 수 있다. 고급 식재료와 균형 잡힌 맛이 특징이며, 명성이 자자한 디저트로 마무리한다. 우아한 다이닝 룸과 활기찬 라운지 분위기를 겸비한 매장 내에서는 음악과 테마가 있는 연출이 이루어지기도 한다.