루 피라루 푸체리아 살렌티나

토레 라필로의 중심부에 위치한 르 필랄 푸첼리아 살렌티나(Le Filal Pucceria Salentina)는 양질의 현지 식재료를 듬뿍 사용한 살렌토식 푸첼리 전문점이다. 직접 만든 생고기, 훈제 및 카르파초 스타일의 앵거스 소고기, 장인의 손길로 만든 불라타, 기타 지역 특산품 중에서 선택할 수 있으며, 핀사 같은 '푸초자'를 베이스로 한 메뉴도 있다. 밝고 깔끔한 공간과 세심하게 배려하는 직원들은 편안하고 안락한 식사 분위기를 연출한다.