브주 레스토랑

감자로 노릇하게 구운 이탈리안 뇨끼와 매콤한 꽈리 고추, 세이지 마늘 크림에 트러플 오일.

토마토 베이스에 야채와 볶은 소고기, 오븐으로 구워낸 가지와 화이트 치즈가 들어간 크림.

각종 향신료와 과일로 익혀 먹기 좋게 구운 오리 가슴살, 과일 콩피, 감자 퓨레.

향긋한 딜에 새콤달콤한 루바브, 민트향을 입힌 배와 티뭇 후추, 부드러운 휘핑 크림.

미국산 척아이롤 프라임급 210g.

새우, 마늘을 주 재료로, 신선한 파프리카, 토마토가 곁들여 어우러진 스페인 요리.

버터에 한번 볶은 후, 소고기 라구에 신선한 파슬리, 파마산 치즈를 올린 토마토 파스타.

고소한 꽃게 비스크에 홍게살과 홍합이 올라간 이탈리아 정통 리조또

오레가노 허브를 입힌 닭다리살과 로메인, 와일드 루꼴라, 라디치오, 머스타드 올리브유.

병아리콩으로 만들었으며 중동의 향토 음식. 나초와 함께 먹는 고단백이며 되직한 질감의 요리