스시타케

Name: 스시타케
Address: Shizuoka, Shimoda, Nichome, 4−6 山佐セントラルビル 1F, 시모다 시, 시즈오카 현, JP
Telephone: +81558222026
Price range: JPY 2,500
Rating: 3.19

寿司竹 / Sushitake

3.19

（1건）

JPY 2,500

스시

시모다 시, 시즈오카 현, 일본

1

2026년 10월 25 ~ 11월 21일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

정성 가득한 작업이 빛나는 지역 생선 스시의 명점

스시타케는 40년 경력을 가진 주인이 운영하는 시모다의 전통 스시집입니다. 여기에서는 제철 재료와 시모다산 지역 생선에こだわり, 섬세한 기술로 만들어진 스시를 즐길 수 있습니다. 특히, 금눈돔의 다양한 스시가 유명하며, 그 절묘한 불맛은 한 번 맛볼 가치가 있습니다. 차분한 분위기 속에서 조용히 스시를 즐기는 시간은 방문객들에게 행복한 순간을 제공합니다.

평가

3.19（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

takeshi

@takeshi-198151

일본

2025년 9월 20일

3.3

신선한 생선의 초밥이 매우 풍부하고, 먹는 재미가 있습니다. 이 지역에서만 맛볼 수 있는 붉은 새우는 녹아내릴 듯한 단맛으로, 저절로 미소가 지어집니다. 금목어는 생으로 먹거나 불에 구운 것뿐만 아니라, 다시마로 숙성한 것도 특별하여, 비교하며 즐길 수 있습니다. 밥의 간이 딱 맞고, 재료와의 균형이 좋습니다. 초밥을 만든 후 재료에 대한 설명을 해주기 때문에, 맛을 즐기는 방법을 잘 알 수 있습니다. 수조에서 꺼낸 전복의 회와 미역국도 신선하여 마음이 편안해집니다.

1