Sushitake

ซูชิทาเคะเป็นร้านซูชิเก่าแก่ในชิโมดะที่ดำเนินการโดยเจ้าของร้านที่มีประสบการณ์มากว่า 40 ปี ที่นี่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลและปลาท้องถิ่นจากชิโมดะ โดยซูชิที่ทำด้วยเทคนิคที่ละเอียดอ่อนสามารถเพลิดเพลินได้ โดยเฉพาะซูชิจากปลาคินเมะไดที่มีหลากหลายชนิดเป็นที่นิยม และรสชาติที่ถูกเผาอย่างลงตัวนั้นคุ้มค่าที่จะลองสัมผัส ช่วงเวลาที่ได้เพลิดเพลินกับซูชิในบรรยากาศที่เงียบสงบนี้มอบช่วงเวลาแห่งความสุขให้กับผู้ที่มาเยือน