Kudeta'

'쿠데타'는 캄포바소의 역사적인 중심지에 위치한 현대적이고 절제된 공간에서 현대적인 이탈리아 요리를 제공한다. 주방에서는 신선한 해산물, 수제 빵, 리조또와 카바텔리 등의 파스타 요리 등 이 지역의 전통 요리를 세련되게 다듬은 요리를 중심으로 제공하고 있다. 정갈하게 차려진 코스 요리는 색감과 식감이 돋보이며, 바에서는 다양한 칵테일과 식전주를 제공한다. 세심하게 배려하는 직원들이 다양한 메뉴를 친절하게 안내해준다.