무쇠팔 중문본점

제주산 오겹살, 목살, 덜미살 조합의 2~3인분 메뉴입니다

제주산 오겹살, 목살, 덜미살, 항정살, 가브리살, 총5가지 부위

껍데기가 있어 쫀득하고 고소한 기름과 촉촉한 육즙이 가득한 제주산 1등급 삼겹살

도톰하게 썰어 육즙이 가득하고 지방이 적어 담백한 맛이 일품인 제주산 1등급 돼지 목살

한 번도 못 드셔 본 분은 있어도 한번만 드신 분은 없다는 아삭한 식감의 특별한 덜미살

살코기의 육질이 부드럽고 담백한 제주산 1등급 돼지고기 가브리살

부드러운 지방이 고루 분포되어 고소한 제주산 1등급 돼지고기 항정살

두부, 호박, 양파가 넉넉하게 들어가 식사로도 든든한 중문 맛집의 인기 서브메뉴 된장찌개

돼지고기, 두부, 잘 익은 묵은지가 듬뿍 들어가 칼칼한 맛으로 한국인의 소울푸드 김치찌개

직접 만드는 개운한 육수로 고기 먹을 때 후식으로 안성맞춤인 무쇠팔 물냉면

물냉면 위에 비법 양념 올리고 잘 비벼질 수 있도록 직접 만든 육수를 조금 넣어서 드려요

뚝배기 위로 한참을 솟아 있는 계란찜. 식감이 부드럽고 퐁신하여 추가 할 수 밖게 없어요!

솥뚜껑 삼겹살에서 빠지면 서운한 독소 배출 NO.1 특유의 향이 매력인 미나리