레드마블하우스

최고급 1++등급의 꽃등심과 오크통의 진한향을 느낄수 있는 코냑의 절묘한 조화를 느끼실 수 있습니다.

1++ (9) 등급만을 고집하는 레드마블 하우스의 대표메뉴^^ 한우의 참맛을 느끼실수 있습니다.

최고급의 갈비를 생/양념으로 맛보실수 있습니다. 육류의 대한 자신감으로 양념갈비를 재워두지 않고, 즉석에서 양념하여 제공합니다. 기존과 다른 양념갈비맛을 느끼실수 있습니다.

소 한마리당 5kg정도 생산되는 희소가치 높은 부위^^ 연한 살코기의 단백질과 마블링에 함유된 지방의맛, 그리고 풍부한 육즙에서 우러나는 풍미가 어우러지는 감칠맛이 일품.

소 한마리당 2쪽 (1,2kg~1.8kg) 정도로 생산량이 적은 희소가치 높은 부위^^ 쫄깃하게 씹히는 촉감과 육향 가득한 최고의 특수 부위.

통등심을 훈연하여 얇게 썰어 신선한 야채와 함께 에피타이저로 즐겨보세요^^

추가메뉴 : 죽 3,000원 / 사리 3,000원 / 야채 6,000원 / 고기 (100g) 12,000원

추가메뉴 : 고기 (100g) 20,000원 그외 전골 동일

100% 한우만을 사용하여 만든 갈비탕! 한정 판매입니다^0^

저렴한 가격에 즐기실수 있는 레드마블 식사 메뉴^^ 소고기 육수에 버섯을 첨가하여 시원하고 담백한 버섯해장국! 설명이 필요 없는 육회비빔밥^^ 고소한 들깨맛이 일품인 버섯들깨탕