レッドマーブルハウス

最高級の1++等級の花ロースとオーク樽の豊かな香りを感じることができるコニャックの絶妙な調和をお楽しみいただけます。

1++ (9) グレードのみをこだわるレッドマーブルハウスの代表メニュー^^ 和牛の本当の味を感じることができます。

最高級のカルビを生/焼肉で味わうことができます。 肉に対する自信から、焼肉カルビを漬け込まず、即席で味付けして提供します。 従来とは異なる焼肉カルビの味を感じることができます。

牛1頭から約5kgしか生産されない希少価値の高い部位^^ 柔らかい赤身肉のタンパク質とマーブリングに含まれる脂肪の味、そして豊富な肉汁からにじみ出る風味が融合した旨味が絶品。

牛1頭から2枚（1.2kg〜1.8kg）程度しか取れない希少価値の高い部位^^ 噛むと弾力があり、肉の香りが豊かな最高の特別部位。

サーロインを燻製にして薄くスライスし、新鮮な野菜と一緒に前菜として楽しんでください^^

追加メニュー : お粥 3,000ウォン / サリ 3,000ウォン / 野菜 6,000ウォン / 肉 (100g) 12,000ウォン

追加メニュー：肉（100g）20,000ウォン その他の鍋は同じ

100%和牛のみを使用して作ったカルビスープ！ 限定販売です^0^

手頃な価格で楽しめるレッドマーブルの食事メニュー^^ 牛肉の出汁にきのこを加えたさっぱりとしたきのこスープ！ 説明不要のユッケビビンバ^^ 香ばしいごまの味が絶品のきのこごまスープ