묘호

부드러운 양지, 아롱사태와 쫄깃한 스지의 깊은 풍미를 한 그릇에 담아낸 대만식 수육

뜨거운 철판 위 숯불에 구운 부채살과 감칠맛 나는 야끼소바를 올린 대만식 스테이크

쫀득한 스지와 부드러운 부채살을 특제 간장 소스에 볶아낸 짭조름한 야끼소바

쫄깃한 닭다리살과 고소한 껍질 등 다양한 닭의 부위의 풍미를 고루 담아낸 모둠 꼬치

사과나무 향 그윽한 훈제굴과 쫄깃한 아롱사태가 어우러진 별미 냉수육

고소한 돼지고기 마늘쫑 볶음을 따뜻한 꽃빵에 곁들여 안주로 재해석한 대만 가정식

쫄깃한 닭다리살을 달콤한 대만식 소스로 볶아내 입맛을 돋우는 닭 요리

육즙 가득한 수제 함박과 담백한 닭고기 완자를 진한 노른자 소스에 곁들이는 꼬치 요리

두툼하게 썰어낸 신선한 연어를 넉넉하게 담아 본연의 풍미를 즐기는 연어 사시미

태운 고추를 더한 특제 고마소스의 고소함과 신선한 연어가 어우러진 특별한 요리

고소한 대창과 쫄깃한 막창을 매콤한 육수에 자작하게 끓여낸 대만식 전골

부드러운 부채살과 신선한 채소를 시원하고 담백한 육수에 즐기는 국물 요리

쫀득한 스지와 어육함량 90% 이상의 프리미엄 어묵을 넣어 맑고 깊게 끓여낸 오뎅탕

큼지막한 굴을 바삭하게 튀겨내 특제 후리카게로 감칠맛을 더한 튀김 요리

쫄깃한 식감의 갑오징어를 한입 크기로 튀겨내 가볍게 즐기는 바삭한 튀김