핸드앤몰트 브루랩 용산

용산 대표 크래프트 브루어리 핸드앤몰트! 직접 양조한 수제맥주로 새로운 경험을 선사합니다.

직화로 구워 불 향 가득한 도끼갈비와 삼색채 나물.

쪽파, 김 버무리와 청양 데리야끼 소스를 곁들인 저칼로리 고단백 쫄깃한 닭목살 구이.

다진 새우를 가득 채워 쪄낸 꽈리고추 찜과 실처럼 가늘게 썬 깻잎에 얹은 새우구이.

고소한 씨앗 젓갈, 훈연 오징어, 직접 담근 참외 장아찌를 돌김과 함께 싸먹는 안주.

핸드앤몰트 시그니처 안주들을 한꺼번에 즐길 수 있는 4~5인용 모둠 메뉴.

핸드앤몰트 시그니처 안주들을 한꺼번에 즐길 수 있는 2~3인용 모둠 메뉴.

김치시즈닝으로 마리네이드하여 그릴에 구운 돼지 뽈살, 궁채와 약고추장 소스, 깻잎지

궁채 짱아치, 그린올리브, 홍두깨 살을 칠리페이스트와 트러플 향으로 코팅한 육회

맥주반죽으로 튀긴 반건조 오징어와 아이올리 소스를 곁들인 튀김

수제맥주를 넣어 바삭하게 튀겨낸 닭 윙과 봉, 쪽파와 함께 단짠 간장소스에 졸여낸 튀김

크림치즈에 부드러운 연두부를 함께 빚고, 다진 대추, 건살구를 감쌈 치즈볼, 꿀과 연근칩

수제맥주를 넣고 간장소스에 절인 수제 소고기 육포와 아구포, 견과류 강정, 김부각을 한번에

닭 근위와 껍질을 한번 데치고 튀겨 느끼함은 버리고 고소한 맛을 지켜낸 튀김

구운 옥수수에 김치 시즈닝으로 매콤함을 더한 BBQ 콘립과 그릭 요거트 딥 소스.