부산아지매국밥 차병원사거리점
Busan Ajimae Rice Soup Cha Medical Center Sageori
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서울에서 맛보는 본고장 부산의 국밥
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국내산 우사골 돈골로 진하게 우려낸 육수와 얇게 썰어진 살코기가 들어간 영양국밥입니다.
부산의 대표 먹거리 중 하나로써 섬복중에 별미 음식으로 전해오는 음식입니다. 밀면의 쫄깃한 식감과 살얼음 동동 띄운 밀면의 쫄깃함과 시원함이 더위를 날려줍니다.
전통방식으로 직접 만든 순대를 첨가하여 시중에서 흔하게 맛볼 수 있는 순대국밥과 차별화된 부산아지매국밥만의 순대국밥입니다.
아지매국밥에 얼큰다데기가 첨가되어 얼큰한 맛이 나며 숙취해소에 더욱 좋습니다. 쫄깃한 오소리 감투를 첨가하여 씹는 맛을 더한 메뉴입니다
전통옛날 방식의 순대국밥입니다. 살코기대신 머릿고기가 들어가고 순대가 같이 들어가 맛있는 전통순대국밥입니다.
콩나물과 적당히 익은 김치를 넣어 아삭하고 깔끔한 순대국밥입니다. 청양고추를 넣어 칼칼함을 더해 해장국으로도 손색없는 메뉴입니다
부드러운 순두부와 담백한 돼지고기가 어우러져 속을 얼큰하게 풀어주는 해장용국밥입니다.
진한 우사골육수에 부드러운 소면과 얇게설린 앞다리살이 듬뿍들어가 맛있는 고기국수입니다.
부산의 대표 먹거리 중 하나로써 섬복중에 별미 음식으로 전해오는 음식입니다. 매콤한 양념에 슥슥 비벼먹는 시원한 별미밀면입니다.
탱글한 쭈꾸미와 삼겹살에 매콤한 양념으로 불맛을 입힌 맛있는 쭈삼비빔밥입니다.
탱글탱글한 쭈꾸미를 매콤한 양념에 불맛을 더한 비빔밥입니다.
매콤한 양념에 불맛을 입힌 제육과 비빔야채로 비벼먹는 제육비빔밥입니다.
전통방식으로 직접 만든 순대로 시중의 순대와는 비교할 수 없습니다.
육즙도 풍부한 왕만두 밀면과 함께 드시면 더욱 맛있습니다
몸에 좋은 돼지족발을 톡 쏘는 해파리냉채와 곁들여 먹는 메뉴입니다.
