타카기사케조

타카기 주조는 야마가타현 무라야마시에 위치한 역사 깊은 술집으로, 일본주 팬들이 열망하는 '십사대'를 양조하는 것으로 유명합니다. 부드러운 목넘김과 과일 향이 특징인 '십사대'는 일본주의 상식을 뒤엎는 일대의 움직임을 가져왔습니다. 390년 이상의 전통과 지하 25미터에서 나오는 샘물을 사용한 양조는 정말 예술의 경지에 이릅니다. 이 술은 드물게 구할 수 있는 만큼, 한 번 마시면 잊을 수 없는 감동을 선사할 것입니다.