카페 이루 콜티레

poisson du jour fish of the day

saumon poché, sauce au vin blanc et agrumes poached salmon, white wine and lemon sauce

crevettes géante, sauce au safran et vin blanc jumbo shrimps, saffron and white wine sauce

poitrine de poulet à la cocotte, aubergine, épinards, fromage, sauce à la crème chicken breast casserole, eggplant, spinach, cheese, cream sauce

foie de veau sauté, sauce aux oignon et vin blanc sautéed calf's liver, onion and white wine sauce

escalope de veau, sauce au citron et vin blanc veal scallop, white wine, lemon sauce

ossobuco, risotto au safran marinated veal shank, risotto saffron

côte de veau, asperges, fines herbes veal chop, asparagus, fine herbs

filet mignon, sauce au vin barolo, champignons cèpes filet mignon, barolo wine sauce, porcini mushroom

endives, vinaigrette césar endives, caesar dressing

salade de roquette, copeaux de parmesan, vinaigrette de vin rouge arugola, shaved parmesan, red wine vinaigrette

légumes grillés, huile d'olive grilled vegetables, olive oil

mozzarella de bufflone, tomates, vinaigrette balsamique buffalo mozzarella, tomatoes, balsamic vinaigrette

saumon fumé, câpres, citron, huile d'olive smoked salmon, capers, lemon, olive oil

prosciutto, copeaux de parmesan prosciutto, shaved parmesan

rôti de veau, mayonnaise de thon roasted veal, tuna mayonnaise sauce

carpaccio de filet mignon filet mignon carpaccio

bresaola, roquette, copeaux de parmesan bresaola, arugula, shaved parmesan

boulettes de veau, sauce tomate veal meatballs, tomato sauce

salade verte, tomates, bocconcini green salad, tomatoes, bocconcini

salade verte, vinaigrette de vin rouge green salad, red wine vinaigrette

salade verte, vinaigrette de vin rouge green salad, caesar dressing

crêpes, ricotta, épinards, sauce au safran crepe, ricotta, spinach, saffron sauce

tomates, olives, oignons rouges, vinaigrette de vin rouge tomatoes, olives, red onion, red wine vinaigrette

soupe stracciatella aux épinards stracciatella soup with spinach

aubergines au four, provolone, sauce tomate baked eggplant, provolone, tomato sauce

tomates, bocconcini, feuilles de basilic tomatoes, bocconcini, pesto dressing

linguine, sauce tomate, basilic linguine, tomato sauce, basil

linguette, boulettes de viande, sauce tomate linguette, veal meatballs, tomato sauce

pappardelle, champignons sauvages pappardelle, wild mushrooms

trenette, ragout d'agneau trenette, lamb ragu

linguine, fruits de mer, sauce au vin blanc linguine seafood, white wine sauce

fettuccine, crevettes, sauce tomate fettuccine, shrimp, tomato sauce

spaghettinis, palourdes, huile de truffe spaghettini, clams, truffle oil

risotto, crevettes, épinard, sauce au safran risotto, shrimp, spinach, saffron sauce

gnocchi, épinards, sauce au gorgonzola gnocchi, spinach, gorgonzola sauce

lasagne, zucchini, ricotta, mozzarella, basilic lasagna, zucchini, ricotta, mozzarella, basil

spaghetti à la bolognaise spaghetti, bolognese

penne sauce rosée, champignons, prosciutto penne in rosé sauce, mushrooms, prosciutto