마초야

마초야는 롯데백화점 강남점 뒷편에 위치한 인기 있는 우동과 튀김의 가게입니다. 특히 부칼우동은 차가운 가츠오 스프와 바삭한 토핑이 특징이며, 지역에서도 매우 인기가 있습니다. 그 외에도 가마보코우동이나 튀김우동 등 다양한 변화의 카케우동을 즐길 수 있습니다. 또한, 가마보코우동의 면은 쫄깃한 식감이며, 육수는 가벼우면서 맑은 맛으로 마무리되어 있습니다. 서울에서 우동을 먹는다면 "마초야"를 추천합니다.