칼비야다이후쿠 노스텐

칼비야 다이후쿠 야스 점에서는 오미 소고기를 풍부하게 사용한 메뉴가 특징적이며, 특히 '바라에티 대접'은 갈비와 상급 소금구이, 유자 고추 파 소고기 등 다양한 부위를 한 접시에서 즐길 수 있다. 런치 메뉴도充실하며, 돌솥 비빔밥이나 하라미 런치 등이 인기이며, 가족 단위나 그룹 이용에도 최적이다.

가게 내부의 분위기는 차분한 일본식 테이스트로, 다다미 좌석이나 박스 좌석 등 프라이빗한 감각을 중요시한 공간이 펼쳐져 있다. 넓은 좌석은 소수 인원부터 대인원까지 대응 가능하며, 최대 30명까지 수용할 수 있는 연회 공간도 완비되어 있다. 조용하고 차분한 환경이 조성되어 있어 가족이나 친구와의 식사, 비즈니스 이용에도 적합하다.

칼비야 대복은, 고기를 통해 지역에 웃음을 전하는 것을 이념으로 삼고, 오랜 세월 사랑받아온 브랜드이다. 매장마다 고집스러운 고기를 조달하고, 특히 시가산의 오미규를 사용하여 품질에 신경 쓴 요리를 제공하고 있다. 또한, 항상 새로운 메뉴 개발에 힘을 쏟고, 고기 요리뿐만 아니라 사이드 메뉴도充실하게 하고 있다.