마치노식당 히츠지구모

「양운」의 런치 메뉴의 주간 정식은 지역의 하리마 채소와 향신료를 사용한 메뉴가 특징이며, 주식은 자주색 검은 쌀 또는 빵 중에서 선택할 수 있습니다. 카레는 '진한 토마토 버터 치킨 카레'와 '재료가 풍부한 그린 카레'의 두 가지가 제공되며, 두 가지 모두 향신료가 잘 어우러진 본격적인 맛입니다.

매장 내부는 콘크리트 바닥과 오래된 나무 벽을 살려 세련된 분위기가 감돌고 있다. 드라이플라워가 장식되어 자연을 느낄 수 있는 공간이 펼쳐져 있다. 큰 6인용 테이블이 상징이 되어 있으며, 옆 자리와의 교류도 즐길 수 있는 개방적인 분위기를 자아내고 있다.

점주가 그래픽 디자인과 농업의 두 가지 얼굴을 가지고 있기 때문에, 식과 농을 주제로 한 '반농반X'의 라이프스타일을 구현하는 매장으로 탄생했다. 하리마 지역의 신선한 채소와 허브, 향신료를 사용하여 재료의 맛을 살린 건강한 요리를 제공하는 데에 집착하고 있다.