화양연화

장시간 삶은 쫄깃한 소고기 사태와 각종 야채를 볶아 만든 홍콩식 전골요리

맵고 얼얼한 마라닭발과 고소한김가루 주먹밥이 합쳐진 한식과 중식 콜라보 퓨전요리

맵고 얼얼한 마라와 크림소스를 각종 야채와 해물로 볶아 만든 퓨전 홍콩식 파스타요리

마라와 머스타드소스에 훈제오리와 목이버섯,깻잎과 같이 곁들어서 먹는 홍콩식 오리냉채

얇게 썬 돼지고기와 새우, 다양한 버섯을 트러플오일과 트러플오일로 볶은 요리

갓 튀긴 새우를 맵고 얼얼한 마라와 같이 볶아 만든 요리

야채와 해물을 넣은 가지를 바삭하게 튀겨 직접 만든 특제소스와 같이 곁들어 먹는 튀김요리

새우를 직접 만든 수제 칠리소스, 크림소스, 깐풍소스와 곁들어서 먹는 반반 새우튀김

각종 해물과 신선한 야채를 같이 볶아 11가지 비법가루와 진한육수를 넣어 만든 대표중화요리

각종 해물과 야채를 볶아 만든 매콤 단짠 홍콩식 볶음면

장시간 삶은 사태와 장육소스, 마늘, 오이, 대파랑 같이 곁들어 먹는 중화식 냉채수육

8가지 재료를 넣어 껍데기를 삶은 후 야채랑 볶아 만든 북경식 돼지껍데기 요리

블랙페퍼소스를 베이스로 우삼겹을 숙주, 청경채랑 같이 볶아 만든 요리

중국사람들이 반찬으로 즐겨먹는 부추계란볶음