이름없는 달밤
Ileum-Eobsneundalbam
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은신처같은 바에서 맛있는 요리와 풍부한 분위기를 즐기세요
평가
리뷰
메뉴
윙.봉 감자튀김 + 한판피자 (기본: 고르곤졸라) (살라미로 변경시+1000 / 쉬림프로 변경시+2000)
달밤 순두부 전골 + 닭 오돌뼈 볶음 + 주먹밥
김치두루치기&수육(두부추가 3000원) + 백합술찜 + 닭껍질만두
달밤 와규 스테이크 + 감바스&갈릭버터치아바타 + 모찌리도후
매장에서 직접 끓인 깊은맛의 육수와 각종 야채를 넣어 테이블에서 보글보글 끓여먹는 전골식 보양요리
달밤에서 직접 제조한 과일소스로 맛을 낸 소꼬리찜 가래떡과 가니쉬로 건강하게 즐기는 요리
왕 큰 갑오징어(400-450g)와 차돌 삼겹(100g)이 만나 개운하면서도 매콤한 볶음 안주. 남은 양념에, 김가루 밥(+3000원)을 시켜 볶아드시면 식사로도 안주로도 훌륭한 메뉴입니다! .
기존의 육회보다는 좀 더 쫄깃한 식감으로 즐기는 큐브 육회. 기호에 맞게 계란노른자와 와사비를 곁들여 드시면 훌륭한 안주 !!
달밤에서 판매하고 있는 와인 과 다양한 주종들을 간단하고 맛있게 즐기실 수 있도록 고안한 메뉴 입니다. 6가지 치즈(에멘탈, 까망베르, 과일치즈, 고다치즈, 크림치즈, 체다)와, 크레커, 건과일, 올리브가 조합된 플래터 입니다. 어떠한 주류에도 편하게 즐기실 수 있습니다.
[크림/토마토 + 500] [매콤크림/로제 +1000] 와규 스테이크가 올라가는 달밤 시그니처 파스타! 레지아노 치즈의 풍미가 살아있는 꾸덕한 크림파스타와 마늘, 페페론치노, 올리브오일의 풍미가득 담백한 오일파스타 (스테이크 120~130g)
[크림/토마토 + 500] [매콤크림/로제 +1000] 통통한 새우가 가득 들어간 파스타. 크림/오일/토마토소스로 입맛따라 취향따라 즐기는 매력만점 쉬림프 파스타! 해산물 좋아한다면 오늘은 이거! (통통새우 7Pcs)
[크림/토마토 + 500] [매콤크림/로제 +1000] 부드럽고 담백한 닭 다리살을 수비드 익혀 부드럽고 촉촉한 닭 파스타! 풍미가 남다른 달밤의 야심작 스테이크! 새우에 이어, 이번엔 닭이다! (수비드 닭 350~400g)
[차돌삼겹으로 변경 +1000] [수비드 닭으로 변경가능 +0] 누구나 부담없이 즐기는 사천식 마라 볶음을 파스타와 접목시킨 달밤의 신메뉴! 어디서도 맛보지 못한 감칠맛의 신세계가 입안에 펼쳐지는 마라마법! (!!마라의 맛이 제일 맛있게 느껴지는 토핑! 차돌삼겹토핑 추천!!) (쉬림프 : 7Pcs / 차돌삼겹 : 180g / 수비드 닭 변경 : 350~400g)
고르곤 치즈의 고소한 풍미로 꿀을 찍어먹는 달콤한 피자
통통한 새우에 토마토 소스와, 버섯 그리고 스윗칠리가 곁들여진 피자
토마토 소스& 수제 은두야 소스를 베이스로한 고기고기한 살짝 매콤한 피자
육향이 뛰어나고 부드러운 호주산 와규를 수비드로 한번! 팬 프라이로 한번! 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 육즙까지 살린 풍미가득 달밤 스테이크 + BBQ sause (스테이크 고기 : 250~260g) (가니쉬 : 단호박, 파프리카, 감자, 버섯, 루꼴라 [가니쉬는 상황에따라 변동될 수 있음])
수비드로 천천히 익혀 부드러운 등갈비로 여러가지 가니쉬와 함게 즐기는 BBQ소스를 뿌린 부들폭립!
진공 수비드로 천천히 익혀서 부드럽게 조리한 촉촉한 닭 다리살! 겉은 바삭! 속은 야들! 큐브로 한입에 쏙 들어가는 크기! (닭고기 : 350~400g)
쫄깃한 식감이 매력적인 피문어를 백김치와 함께! 달밤 단골이라면 한번쯤 위클리 메뉴로 접해본 인기만점 문어숙회 오늘도 쫄깃하게 준비되어 있습니다!
올리브 오일에 마늘과 페퍼론치노의 향을 살려 실한 새우와 갈릭버터 치아바타를 곁들인 스페인식 새우요리 치아바타에 오일 찍어 한입, 새우 올려 한입, 풍미 작렬메뉴 (치아바타추가 +3000 / 파스타 면추가 +7000) 감바스를 먹다가 새우를 조금 남긴다음 파스타 면 추가하면 쉬림프 오일 파스타로 변신! (새우 16Pcs / 치아바타 2Pcs)
부드럽게 오독오독 씹히는 닭 오돌뼈를 매콤한 양념에 재운후 불맛입혀 구워낸 닭 오돌뼈 볶음! 주먹밥과 함께 든든하게 즐기세요!
황태를 넣어 식감과 영양까지 챙긴 골뱅이 플레이트 새콤, 달콤, 매콤한 맛과 푸짐한 양으로 여럿이 먹기좋은 일등 술안주
깔끔하게 볶은 김치와 고소한수육을 곁들여 먹는 일품안주! 여기에 두부사리 추가하면 든든하기까지! 인기만점 안주! (두부사리추가 +3000)
달밤 인기메뉴 차돌 떡볶이! 차돌이 듬뿍! 불맛이 색다르게 어울리는 전골식 떡볶이 (떡 : 280g / 차돌 : 180g / 어묵 2장)
칼칼한 떡볶이와 즐기는 부드러운 수비드 닭! 쫄깃하고 매콤한 전골식 떡볶이 (떡 : 280g / 수비드 닭 : 350~400g / 어묵 : 2장)
수비드로 부드럽게 익힌 돼지갈비에 매운 수제 양념장을 듬뿍 넣어 칼칼하게 즐기는 국물 등갈비! BBQ부들폭립과는 또 다른 매력이 있는 든든한 술안주! [1,2,3단계로 맵기 조절 가능합니다!] (등갈비 : 600~650g)
갖가지 해산물과 야채육수로 매장에서 직접만든 다대기를 풀어 깊고 진한맛! 순두부의 담백함이 술술넘어가는 전골
먹기 편하게 손질된 순살 닭 다리살에 매운 수제 양념장을 듬뿍넣어 칼칼하고 진하게 즐기는 꾸준한 BEST대세메뉴! 순살 닭볶음탕! (닭 다리살 : 400~450g)
감칠맛 폭팔이란 이런것! 술찜 국물에 조개맛이들어 조개도 달큰! 국물은 감칠맛이 폭발! 소주한잔에 조개 하나씩! (백합 : 1kg)
윙, 봉!! 둘다 포기못해! 실속있는 인기메뉴 맥주나 소주 둘다 잘 어울리는 튀김 안주로, 오늘도 맛있게 튀겼습니다 (윙 : 2pcs / 봉 : 4pcs / 감자튀김 150g)
닭가슴살의 담백한 고소함을 좋아하시는 분들에게 바삭함을 얹어 드리겠습니다! 칼로리 부담없이 즐겨요! (텐더 : 250g / 감자튀김 150g)
담백한 닭고기살을 다져 닭껍질 안에 넣은 후 바삭하게 튀겨낸 닭껍질 만두! 한번 맛 보면 계속 생각나는 미각 쫄깃한 메뉴.
먹기 편하게 한입 크기로 튀긴 오징어 다리 튀김! 쫄깃함과 감칠맛이 맥주와 환상궁합 안주! 정말 맛있어요! (오징어다리 : 150g / 콜팝감튀 : 10pcs)
특제 튀김양념에 바삭하게 튀겨낸 한입 크기의 닭 오돌뼈 튀김! 오독오독 씹히는 재미가 굳! 입맛대로 두가지 소스에 찍어드세요! (닭 오돌뼈 250g)
깨끗한 기름에 바로 튀겨내는 담백하고 고소한 감자튀김. (감자튀김 : 400g)
쫄깃 부드러운 반건조 오징어 한마리가 통째로! 청양마요에 찍어먹으면 손이 계속가는 가벼운 맥주안주 (국내산 왕.특.대 동해안 오징어 1마리)
배가너무 불러.. 그런데 맥주는 들어가... 하.. 요럴때 필요한건 ? 반건조 노가리하나 청양마요에 찍어먹으면, 오늘도 만족! (명태 노가리 1마리)
한번도 안 시키신 분은 있어도 한번만 시킨분은 없다는 든든한 마성의 달밤 계란볶음밥. 든든하게 속 채우고 가실게요~ (1.5인분)
간단하게 사이드로 드실 수 있는 일본식 치즈두부
잡내없이 잘 삶은 한돈 돼지고기(앞다리or앞다리사태)에 친구가 하는 굴 업장에서 직송으로 받은 통영산 싱싱 샐굴 !! 시리게 추운 요즘에만 드실 수 있는 계절 메뉴입니다. (국내산 한돈 돼지고기 350g / 생굴 250g)
굴의 본고장 통영에서 직송으로 올려 판매합니다. 다른곳에서 드시는 굴과는 확실히 다름을 보여드리도록 하겠습니다. 선도를 위해 소량만 준비해서 판매하고 있습니다.
달밤의 맛있는 안주와 사장님이 직접고른 맛있는 해외주류를 10% 할인된 가격으로 즐기세요! [달밤 와규스테이크, 달밤 치즈플래터, 달밤 부들BBQ폭립 / 그란데 알베로네 퀸투스, 까사노바 뀌베 엑스트라 드라이, 헨켈 블랑 드 블랑, 아벤토, 북극곰의 눈물 크리스마스에디션] 안주 + 주류 = 10%할인
