가비

오븐에서 구운 야채들과 홈메이드 가비 스테이크소스가 서브되는 깊은 맛의 한우 1등급 채끝 등심 스테이크(200g, 한우1등급)

오븐에 구운 야채들과 가비만의 레시피로 만든 홈메이드 스테이크 소스와 서브되는, 한우1+ 안심스테이크

팬프라이한 각종 아채들과 가비만의 레시피로 만든 가비 스테이크 소스와 서브되는 최상급 프라임 T 본 스테이크(800g, USDA 프라임, 미국산)

포타벨라버섯구이(feat. 페코리노 치즈) - 오늘의 스프 - 계절 샐러드 - 에스카르고와 마늘구이 - 한우 1등급 채끝등심 스테이크(한우1등급, 200g) - 수제 아이스크림or크렘 브릴레 - 커피or허브티

팬 프라이한 가지, 토마토, 바질로 맛을 낸 매콤한 시칠리아식 파스타

해산물이 듬뿍 들어간 토마토 소스 파스타

한우 라구소스와 3가지 치즈를 듬뿍 넣은 토마토 소스의 오븐 파스타

갖가지 해산물과 백합조개육수로 진하게 끓인 토마토 스튜 파스타

깊고 진한 맛의 프랑스산 포르치니 버섯 크림 파스타

해산물의 깊고 진한 맛이 풍부한 크림 파스타

해산물로 맛을 낸 먹물 크림 파스타

각종 스파이스로 마리네이드한 무항생제 닭과 할라피뇨로 만든 매콤한 크림 파스타

통마늘로 맛을 낸 담백한 올리브오일 파스타

신선한 유기농 바질, 국산잣으로 직접 만든 바질페스토를 듬뿍 넣은 올리브 오일 파스타

마리네이드한 무항생제 닭정육을 바질 페스토와 함께 요리한 호주식 페스토 파스타

페타치즈, 알로레냐올리브, 무안적양파, 각종야채를 곁들인 샐러드

베이컨, 크루통, 로메인을 홈메이드 파마산 머스터드 드레싱을 버무린 샐러드

각종 해산물과 싱싱한 루꼴라를 레몬 발사믹 드레싱으로 버무려 입맛을 살려주는 샐러드

부드럽고 고소한 이탈리안 부라따 생치즈에 계절 야채를 곁들여 상큼하면서도 풍미있게 즐길 수 있는 샐러드

신선한 해산물과 토마토 소스의 깊은 맛이 어우러진 리조또

샤프란 크림소스와 각종 해산물의 맛이 풍부한 리조또

각종 해산물과 먹물의 깊은 맛이 풍부한 리조또

깊고 진한 맛의 프랑스산 포르치니 버섯 리조또

오븐에 구운 수제웨지 감자 치즈구이

통마늘, 페페로치노와 함께 올리브오일에 익한 새우타파스

브리 치즈위에 직접 로스팅한 견과류를 토핑으로 올려 오븐에서 굽는 치즈 통구이