추우카 죠우죠우

매일 주인이 조달하는 신선한 식재료를 사용하여 모든 요리를 수제로 제공하고 있다. 대표적인 탕수육과 마파두부, 특별한 딤섬 등 전통적인 중화 요리를 정성껏 조리하여 그 맛을 최대한 끌어내는 것이 특징이다. 또한 계절마다 다른 제철 식재료를 사용한 특별 메뉴도 제공되며, 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있다.

온기 있는 캐주얼한 매장 내에서 아늑한 분위기가 감돌고 있다. 카운터 좌석에서는 주인과의 대화를 즐기며 식사를 할 수 있어 처음 방문하는 손님도 편안하게 시간을 보낼 수 있다. 넓은 테이블 좌석도 완비되어 있어 가족 단위나 친구들과의 모임에도 최적이다. 퇴근 후 한 잔부터 연회까지 다양한 상황에서 이용하기 좋은 가게.

2023년 오픈. 모리야마시의 중심부에 위치하며, 모리야마역에서 도보 20분 거리에 있다. 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 가게로, 단골 손님도 많고, 지역에 뿌리내린 중화요리점으로 그 이름을 알려져 있다. 신선한 재료를 사용한 수제 요리로, 방문할 때마다 일관된 높은 품질을 유지하고 있는 점이 평판이 좋다.