신후쿠

신복은 기후현 카모카 마을에 위치한 역사 있는 고기구이 집으로, 지역 특산물인 '카모카 돈챤'과 엄선된 히다소고기를 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 좌식만 있으며, 아담하고 아늑한 분위기가 감돌고 있습니다. 달콤하고 매콤한 소스로 양념된 부드러운 고기는 일품이며, 특히 갈비와 하라미가 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 고기구이의 마지막에는 카모카의 특유 문화인 돈챤과 신선한 우동으로 마무리할 수 있어 만족감이 배가됩니다.