히다시, 추천 맛집 20선

히다 후루카와에 자리 잡고 있는 160년 이상의 역사를 자랑하는 료테이 여관 '야츠자와칸'은 방문하는 이들에게 따뜻함과 행복한 시간을 제공합니다. 히다 소고기를 비롯한 지역 특산물을 활용한 요리는 재료 하나하나에 신경 쓴 일품들로 가득합니다. 관내는 넓고, 메이지 38년에 건립된 국가 등록 유형 문화재로서 풍취 있는 순 일본식의 모습입니다.

소바쇼 나카야는 히다 고카의 역사를 느낄 수 있는 고풍스러운 건물 안에서 본격적인 히다 소바를 즐길 수 있는 가게입니다. 특히 소금으로 맛보는 소바는 탄탄한 쫄깃함과 풍미가 일품으로, 소바의 새로운 매력을 끌어내고 있습니다. 히다를 방문할 때는 꼭 한 번 들러볼 가치가 있는 명점입니다.

맛처 고카와는 히다 고카와의 관광 명소에 위치한 지역 밀착형 일식집입니다. 주인의 따뜻한 서비스가 평판이 좋으며, 방문하는 사람들에게 특별한 순간을 제공합니다. 매장 내에서는 기후의 명물 요리를 마음껏 즐길 수 있으며, 그 맛은 관광객들에게 잊을 수 없는 경험이 됩니다.

카오루는 기후현 히다시 고카와마치에 위치한 고기구이집으로, 창문 너머의 절경과 함께 고기구이를 즐길 수 있습니다. 히다 소고기를 사용한 고기는 매우 고품질이며, 특히 갈비와 로스가 일품입니다. 넓고 전통적인 일본식 인테리어의 매장에는 좌식 공간도 많이 마련되어 있어 가족 단위 손님도 안심하고 방문할 수 있습니다. 한 번 방문하면 그 맛과 환대에 감동하여 다시 찾고 싶어질 것입니다.

기후현 신오카마치에 위치한 이곳은 본격적인 프렌치를 즐길 수 있는 아늑한 비스트로입니다. 정성스럽게 만들어진 요리는 먼 곳에서 방문할 가치가 있을 정도로 뛰어납니다. 특히 인상적인 것은 섬세하고 풍미가 가득한 요리들로, 재료의 풍부한 맛을 최대한 끌어냅니다. 또한, 다양한 와인 셀렉션도 유명하여 요리와의 페어링을 즐길 수 있는 것은 틀림없습니다.