쿄도요리 도우산코

「향토 요리 도산코」에서는 홋카이도산의 신선한 해산물을 중심으로 다양한 향토 요리를 제공하고 있다. 특히 회 모듬, 아부리구이, 제철 해산물을 사용한 조림이 인기가 있다. 그 외에도 홋카이도의 명물인 튀김과 홋케 등 다양한 메뉴로 홋카이도의 식문화를 표현하고 있다. 계절별 식재료를 활용한 요리도 풍부하게 갖추어져 있다.

「향토 요리 도산코」는 일본의 멋을 소중히 여기는 차분한 공간을 제공하고 있다. 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 인테리어와 다다미 좌석이 있어, 여유롭게 쉴 수 있는 분위기이다. 가족 단위나 친구들끼리의 식사에 적합하며, 연회나 회식에도 대응 가능한 넓이를 갖추고 있다. 홋카이도의 향토 요리를 맛보며, 편안한 시간을 보낼 수 있는 가게이다.

'향토요리 도산코'는 치바시에서 오랫동안 홋카이도의 맛을 전해온 전문점이다. 홋카이도 직송의 신선한 식재료를 고집하며, 현지의 전통 조리법을 중시하면서도 치바의 식문화와 융합한 다양한 향토요리를 제공하고 있다. 지역에 뿌리를 둔 따뜻한 서비스와 차분한 일본식 공간에서 홋카이도의 매력을 손님들에게 아낌없이 전하고 있다.