La Belle Maison Cafe 法國鬍子

저희 가게의 디저트는 기본에 충실한 레시피를 바탕으로, 준비부터 마무리까지 정성스럽게 수제작합니다. 바삭하게 구워낸 파이 반죽과 바닐라 향이 나는 크림을 겹겹이 쌓은 밀푀유, 윤기 나는 가나슈로 덮인 오페라, 제철 과일이 주인공인 타르트, 카눌레와 피낭시에 등 프랑스의 대표 과자를 매일 준비합니다. 아침에는 버터 향이 나는 크루아상이나 브리오슈, 점심에는 키시나 크로크무슈도 추천합니다. 커피는 조화를 고려하여 선택한 원두를 정성스럽게 추출하며, 에스프레소부터 카페 오레까지 폭넓게 제공합니다. 홍차나 쇼콜라 쇼 등, 디저트의 풍미를 살려주는 음료도 갖추고 있습니다. 손에 쥐는 순간 미소가 지어지는, 맑은 단맛을 즐겨보세요.

화려함보다 기본에 충실하고 진실한 맛을. 라 벨 메종 카페는 그 마음을 가슴에 품고 전통적인 프랑스 과자의 손길을 소중히 여겨왔습니다. 반죽을 쉬게 하고, 불을 조절하며, 향을 쌓아가는——그런 당연한 쌓임이 기억에 남는 입맛을 만든다고 믿습니다. 오늘의 한 접시가 누군가의 하루를 부드럽게 채우는 존재가 되기를 바랍니다.