모리헤이

「모리헤이」에서는, 갓 만든 생소바를 사용한 「자루소바」와 「텐푸라소바」, 그리고 계절 한정의 「나베소바」 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 그 외에도, 계절 한정의 나베소바 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 엄선한 재료를 사용하며, 자가제 생소바에 계속해서 집착하고 있다.

매장 내는 나무의 온기를 느낄 수 있는 차분한 공간으로, 여유로운 시간이 흐르고 있다. 엄선한 재료를 사용하여 자가제 '생소바'를 제공하고 있다.

「모리헤이」는 카츠라역에서 도보 12분 거리에 있는 한 채의 소바 가게로, 수제 생소바를 제공하고 있다. 자루소바, 튀김소바, 계절 한정의 냄비소바 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 가게 내부는 나무의 온기를 느낄 수 있는 차분한 공간으로, 여유로운 시간이 흐르고 있다. 엄선한 재료를 사용하며, 자가제 생소바에 계속해서 집착하고 있다.