교토 부, 추천 우동 맛집 20선

요코야마 다이칸 전으로. 대관도 그다지 잘하지 않다고 생각했는데, 젊은 시절의 작품이었다. 만년에 접어들면서 역시 압도적이다. 야마모토 멘조도 압도적이어서, 여름은 역시 교토, 더위로 온통 주황색이라 손수건으로 땀을 닦는 마찰조차도 뜨거워서 눈이 부신다.

예약 시간에 착오가 있었던 것 같아서 조금 기다렸지만, 잘 대응해 주셨습니다. 맛은 맛있고, 양도 풍부했습니다. 소고기 시구레와 온타마 우동, 고구마 튀김이었습니다. 고구마의 맛이 훌륭했습니다. 그렇게 많은 양은 평소에 먹지 않는데도 완식했습니다.

색다른 카레우동은 향신료 향기로운 에스닉과 일본의 퓨전 밥! 융합한 저녁식사라고 해서 '융합밥'이라는 말장난으로 시작했지만, 맛있었기에 글을 써봅니다. . 시조 카라스마에서 조금 걸어간 곳에 있는 카레 우동집. 친구에게 데려가 달라고 해서 서둘러. . 비가 계속 내려서 기분이 가라앉는 곳에 좋은 향기가 났습니다. 도착했습니다, 쿠논상입니다\( ˙▽˙ )/ . . 고택풍의 구조로 되어 있어 분위기 대박! 엄청나게 줄을 서는 것 같고, 동네에서 항의가 들어올 정도로 인기가 많다고 하네요. . 일본식 카시와키마 우동 가쓰오부시 육수, 히야를 선택! 우동 디저트 세트를 선택했습니다! 그리고 음료는 수제 진저에일. . 구운 배아를 사용한 우동은 향긋한 향이 있어, 우선은 아무것도 바르지 않고 그대로 먹는다. 맛있다! 맛있다! 맛있다! . 20가지가 넘는 향신료가 들어간 키마카레에 우동을 섞어 먹는다. 향신료의 느낌도 있지만, 누구나 먹기 좋게 만든 느낌도 있어서 누구나 맛있다고 느낄 수 있을 것 같네요. . 꼬치구이도 있었는데, 이번에는 먹지 않았으니 다음 기회로~! . 디저트 세트는 안화 하프 사이즈가 함께 제공됩니다. 안화는 직접 만든 살구두부와 과일, 시라타마, 타피오카, 콩이 들어간 시럽으로 살짝 달달한 디저트입니다. 카레의 입맛이 단숨에 시메로 향했다(*'ω'*). . 하프 사이즈가 아니라 노멀 사이즈로 먹을 걸 그랬다고 후회. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ . 화장실은 가운데에 있는 안뜰에 있다. 1층 좌석은 테이블과 카운터. 2층도 있었지만, 나는 1층에 있어서 파악하지 못했다. . 점원분도 좋은 분이셨고, 아주 좋은 저녁 식사가 되었습니다~! 맛있게 잘 먹었습니다！٩( 'ω' )و

예전에 방문했을 때보다 여유로운 테이블 배치로 느긋하게 식사를 할 수 있었습니다. 술과 안주도 맛있었지만 주변을 둘러보니 아무도 술을 마시지 않았다. 오멘의 양념은 예전에 비해 양이 줄었지만, 반대로 예전에 너무 많이 남겼던 것을 생각하면 적절한 양이 된 것 같습니다. 기념품으로 받은 고등어 초밥도 맛있었어요. 다시 한 번 재방문할 것을 다짐합니다.

쫄깃쫄깃한 타프. 겟키우마!

문을 열면 국물의 향기가 퍼져나가며 설렙니다. 면은 부드러운 식감으로 미끄러지듯 쉽게 먹을 수 있고, 멸치의 감칠맛이 진한 국물과 잘 어울립니다. 먹을수록 맛이 배어들어 후반부에는 더욱 차분한 맛이 됩니다. 갓 튀긴 튀김은 옷이 가볍고 뜨겁고, 새우도 바삭하고 향이 좋습니다. 오뎅의 자코텐이나 약간 매콤한 곤약도 국물이 스며들어 손이 자꾸 가게 됩니다. 차분한 넓이의 매장은 새롭고 깨끗하며, 이마바리의 흐름을 느낄 수 있는 한 그릇에 매우 만족합니다.

외국인 관광객도 많이 있었습니다. 몸에 좋은 맛있는 기시멘과 덮밥이었습니다.