신수로

도끼살 1대 + 한우 안심 150g + 한우 1종 선택 150g

한우채끝+한우부채+한우안심

한우 업진 150g + 한우 제비추리 150g + 한우 안심 150g + 한우 마늘 육회 1접시

마블링과 육즙이 흘러 넘쳐 굉장히 부드럽고 풍미가 좋은 특수부위

소의 갈비 안쪽 극 소량 나오며, 아주 고소한 근육살을 가진 특수부위

고소한 맛과 담백함을 지니고 있으며 샤토브리앙이라 불리는 귀족 부위

마블링의 형상이 부챗살처럼 펼쳐진 아름다운 부위

부드러운 육단백질과 고소한 향미가 어우러진 등심부위

도끼살 1대+삼겹 or 목살 1인분+꽃살+돌미나리

도끼살 1대+삼겹 or 목살 3인분+꽃살+돌미나리

14일 간의 숙성을 통해 특유의 감칠맛을 느낄 수 있는 뼈등심

업진에서 살코기를 정형한 부위로, 부드럽고 고소한 맛이 강하며 선명한 육색이 인상적인 부위

고소함 그 자체로 풍미 제대로인 프리미엄 삼겹살

환상적인 식감으로 본연의 육질을 느낄 수 있는 무항생제 목살

우삼겹과 구수한 맛이 일품인 신수로표 된장찌개

시원한 꽃게 육수로 만든 신수로표 된장찌개

알싸한 대파와 고소한 치즈를 곁들인 우삼겹 김치 볶음밥

녹진한 고기 육수와 담백한 제주도 고기를 함께 즐길 수 있는 따뜻한 고기 국수

주문 즉시 짓는 누룽지가 일품인 솥밥

갓 짓는 솥밥 위에 풍미 가득한 미나리와 짭쪼름한 명란이 일품인 신수로표 솥밥

매콤달콤한 열무와 시원한 살얼음 가득한 신수로표 특제 육수를 함께한 열무 물냉면

매콤달콤한 열무와 신수로표 특제 소스를 함께 즐길 수 있는 열무 비빔냉면

녹진한 전복 내장과 풍미 깊은 표고를 얹은 전복솥밥과 신수로표 된장찌개 11:30 ~ 15:00 주문가능

구수한 신수로표 된장찌개와 짭조름한 명란솥밥의 조화 11:30 ~ 15:00 주문가능

구수한 된장찌개와 쌉싸름한 매력의 곤드레솥밥의 조화 11:30 ~ 15:00 주문가능

녹진한 우삼겹 된장찌개와 누룽지를 함께 즐길 수 있는 솥밥 11:30 ~ 15:00 주문가능

시원한 꽃게 육수로 만든 신수로표 된장찌개와 솥밥 11:30 ~ 15:00 주문가능

매콤한 김치짜글이와 누룽지를 함께 즐길 수 있는 솥밥 11:30 ~ 15:00 주문가능

달달하고 짭조름한 간장 불고기와 갓 지은 솥밥

매콤 달달한 고추장 베이스의 제육볶음과 갓 지은 솥밥