스시 크로이

신선한 해산물을 사용하여 장인의 기술이 빛나는 스시를 제공합니다. 재료가 가진 감칠맛을 최대한 끌어내어, 한 점 한 점 정성스럽게 완성된 스시는 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 계절마다 특별한 맛을 즐길 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.

일본의 멋을 느낄 수 있는 차분한 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 카운터 좌석에서는 장인의 기술을 가까이에서 즐길 수 있으며, 특별한 순간을 연출합니다. 소중한 분과의 기념일이나 접대에도 최적의 분위기입니다. 방문할 때마다 마음이 편안해지는 그런 공간을 제공합니다.

2025년 10월 20일에 니가타시 주오구에서 오픈했습니다. 니가타의 땅에서 새로운 스시 문화를 구축하고, 지역 주민들에게 사랑받는 존재를 목표로 하고 있습니다. 지역 식재료를 활용하여 전통과 혁신을 융합한 스시를 제공하고 있습니다. 니가타의 매력을 충분히 느낄 수 있는 장소로 많은 분들에게 친숙하게 다가가고 있습니다.