숯불에닭 제주중문점

100% 국내산 닭다리만 사용하는 숯불닭갈비 전문점! 미리 양념에 재우지 않고 참숯에 구워 육질과 육즙이 살아있어요 제주 중문점에서 만나보세요:)

국내산 생닭다리살을 고온의 참숯불에 구워내 육즙과 숯불향이 살아있는 담백한 숯불 닭갈비

한 마리에 6g만 나오는 신의 한 수 특수부위. 닭목살의 뼈를 발라 숯불에 구워냈습니다.

얇은 닭 껍질과 부드럽고 지방 함량이 가장 적은 살코기의 조화.

닭 연골 부위에 수제 갈비소스가 더해져 환상의 궁합을 자랑합니다.

닭고기 부위 중 콜라겐이 가장 많은 부위. 오독오독한 식감이 일품인 특수부위.

불맛을 입혀 직화로 구워낸 닭 모래주머니 구이. 숯불에닭 베스트 메뉴.

알후추의 향을 입힌 쫄깃한 염통 직화구이.

자꾸 땡기는 매운맛의 무뼈닭발 직화로 구워 더욱 맛있습니다.

매운맛의 특제 소스로 끓여 만든 콜라겐 덩어리.

멸치와 디포리로 국물을 우려낸 잔치국수

과일소스와 야채로 어우러진 깊은 맛이 나는 비빔국수

소면에 살얼음 가득 시원한 김치국수

3시간동안 푹삶아우려 밥알을 곱게 갈아 깊은맛이 일품인 닭곰탕

푹 삶아 우려 닭살을 발라 양념 넣고 버무려 한번 더 끓인 칼칼한 닭개장