타베르나 일 비아레

일품요리 중심의 캐주얼한 구성이지만 재료와 조리에는 정성이 느껴진다. 전채 모둠부터 생햄, 수제 반찬, 파스타, 스테이크 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 이탈리아산 맥주 '모레티' 생맥주를 취급하는 등 식사뿐만 아니라 음료도 이탈리아 분위기를 연출하고 있다.

니조 역에서 도보 몇 분 거리의 편리한 위치에 있다. 가게 안은 카운터석도 있어 혼자서도 부담 없이 들를 수 있으며, 퇴근길에 한잔하거나 친구와 함께 식사하기에 적합하다. 푸른색 벽과 이탈리아 국기가 눈에 띄며, 밝고 편안한 분위기가 매력적이다.

2007년 4월 8일, 교토 니조역 앞에 오픈했습니다. 캐주얼한 이탈리안 컨셉으로 보다 부담 없이 식사와 와인을 즐길 수 있는 가게로 지역 주민들에게 사랑받고 있다. 오픈 이후 단품 위주의 스타일을 유지하면서 이탈리아의 이자카야 스타일을 교토에 소개하는 역할도 하고 있다.

와타나베 씨는 교토 출신으로 교토와 도쿄의 이탈리아 요리점에서 수련을 쌓은 후, 1999년에 자신의 리스토란테를 열고 2007년에 본점을 오픈했습니다. 이탈리아 북부 피에몬테주 연수나 채소 농장에서의 경험을 통해 재료에 대한 진지한 태도를 체득하고, 부담스럽지 않으면서도 정통을 지향하는 요리를 추구하고 있습니다.