킨노부타

저온 조리로 인해 고기의 부드러움과 육즙을 최대한 끌어내고 있습니다. 튀김 시간을 최소화하여 기름지지 않은 깔끔한 돈가스를 제공합니다. 암염을 찍어 먹으면 재료의 감칠맛이 더욱 돋보입니다.

매장 내는 편안한 분위기로, 청결감이 넘치는 인테리어가 매력입니다. 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있어 혼자서도 편하게 방문할 수 있는 아늑한 공간입니다. 가족이나 친구와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 또한, 매장 내 인테리어는 세부 사항까지 신경 쓴 것이 느껴져, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

2025년 5월 10일에 오픈한 새로운 돈까스 집입니다. 시마네현 마츠에시의 중심부에 위치하며, 지역 주민들에게 사랑받는 존재를 목표로 하고 있습니다. 개점 이후 많은 분들에게 지지를 받으며, 지역의 식문화에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다.