호남로52

깜빠뉴, 리코타치즈, 바질페스토, 발사믹, 복분자리덕션, 방울토마토, 루꼴라의 조합

숄더랙과 그린커리소스 (500g 이상)

프라임 등급 살치살로 기본 미디엄 레어로 나가고 있습니다.

화이트라구와 트러플향이 어우러진 소스에 쫀뜩한 뇨끼가 올려집니다.

화이트라구와 트러플향이 어우러진 소스

바질페스토에 뇨끼만 올려진 클래식한 요리입니다.

바질페스토와 방울토마토로만 조리 된 클래식한 요리 입니다.

토마토소스가 살짝 들어간 김치볶음밥 위에 큼지막한 계란말이가 올려집니다.

새콤한 토마토 소스에 아란치니(주먹밥 튀김)를 얹은 클래식한 요리입니다.

크림 리조또에 달큰한 라구 간장 베이스 소스가 올려집니다.

소고기와 돼지고기로 만든 마라소스입니다. 신라면 보다 맵습니다.

기본 토마토 소스에 고추장이 살짝 들어가 단맛을 조금 더 끌어 올렸습니다.

소고기와 돼지고기로 만든 로제 소스에 원형 모양의 리가토니의 면을 넣어 만들었습니다.

피스타치오와 엑스트라버진으로만 만든 매우 고소한 클래식한 파스타입니다.

우니는 성게의 생식소 입니다. 우니의 특유의 향이 매우 강합니다. 호불호가 많은음식입니다.