캐틀에피스
キャトルエピス / Cattle Epice
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가정적인 프렌치를 즐길 수 있는 따뜻한 공간
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Sherbet made with whole fruits
We use high-quality butter and carefully selected ingredients, without using margarine or additives.
From fresh local seafood to pesticide-free vegetables and carefully selected water and salt, our dishes are perfect for special occasions such as anniversaries, birthdays, and meals with loved ones. Please use it on special days. We offer course menus for both lunch and dinner.
A코스】코스 1인당 세금 포함 4,500엔 전채 6종 모둠 제철 포타주 미카와만에서 오늘 잡은 신선한 생선 or 소고기 스테이크 빵 or 라이스 디저트 음료수 계절의 포타주와 디저트는 아뮤즈(가벼운 전채요리)로 변경할 수 있습니다.
B코스】코스 1인당 세금 포함 5,850엔 전채 6종 모둠 제철 포타주 미카와만에서 잡아온 오늘의 생선 포와레 입맛을 돋우는 소고기 스테이크 레드 와인 소스 빵 or 라이스 디저트 ・음료 제철 포타주 및 디저트는 아뮤즈(가벼운 전채요리)로 변경 가능합니다.
전채요리 6종 모둠 제철 포타주 미카와만에서 오늘 잡은 신선한 생선과 자연산 차새우 포와레, 아메리칸 소스 ・입가심 기후현 군조에서 가져온 사슴고기 로스트, 푸아블러드 소스 빵 or 라이스 디저트 디저트 ・음료
D코스】코스 1인당 11,000엔(세금 포함) 전채요리 모둠 푸아그라 요리 미카와만에서 오늘 잡은 신선한 생선과 천연 차새우 포와레, 아메리카네 소스 ・입가심 돗토리 와규 오레인 55 설로인 스테이크 트러플 소스 빵 or 라이스 디저트 음료
[E 코스] 1인당 13,200엔(세금 포함) 전채요리 모둠 푸아그라 소테 성게의 플란 전채요리 모둠 오마르 새우 구이 입가심 돗토리 와규 오레인 55 설로인 스테이크, 트러플 소스 빵 or 밥 디자이너 음료
