야키토리다이산

'야키토리 다이산'은 신지마의 향토 요리를 맛볼 수 있는 야키토리 전문점이다. 엄선된 닭고기를 사용해 숯불에 한 마리 한 마리 정성스럽게 구워내는 야키토리는 일품이다. 또한, 어부이기도 한 점주가 신지마 근해에서 잡은 신선한 생선을 사용한 요리도 제공하고 있는데, 그 중에서도 통통한 살과 절묘한 소금간이 특징인 '금눈돔 파마'는 인기 메뉴이다.