스미바쿠 이시우치

숯불을 사용하여 천천히 구워내어 고기의 맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 엄선된 신선한 재료를 사용하여 고소한 향과 육즙이 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 고기의 질에 신경을 써서 먹을 때마다 만족감을 느낄 수 있도록 공들여 만들어졌습니다.

매장 내는 차분한 분위기로 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 가족이나 친구와 함께 편안하게 맛있는 고기를 즐기기에 최적의 공간입니다. 따뜻한 인테리어가 아늑하고, 방문할 때마다 편안한 순간을 제공합니다.

하코다테시에서 오랜 세월 동안 영업을 계속하며, 지역 주민들에게 사랑받아온 고기구이집입니다. 지역의 식문화를 소중히 여기며, 숯불 고기의 매력을 전하고 있습니다. 지역 주민들에게 사랑받는 존재로서, 지역의 식문화를 지탱하고 있습니다. 앞으로도 지역에 뿌리를 둔 영업을 계속할 것입니다.