광명대창집 전주혁신점

소 한마리 400g 나오는 극소부위, 운동량이 적어 마블링이 풍부한 부위입니다

한우 양지머리뼈의 한복판에 붙은 기름진 고기로 지방의 풍미를 한껏 살린 일품 차돌박이입니다

대창과 특양의 만남, 고소함과 동시에 쫄깃하고 아삭한 식감까지 느낄 수 있는 세트메뉴입니다

구이류 총집합 메뉴입니다 한우곱창으로 변경 시 2,000원 추가

소의 큰창자로 지방이 많이 함유되어 있어 고소하면서 쫀득한 식감을 즐길 수 있는 부위입니다

소의 첫번째 위 부위로 지방이 거의 없어 쫄깃하면서 아삭한 식감이 일품인 부위입니다

소의 작은창자로 지방이 적당량 함유되어 있어 풍미가 가득한 부위입니다

소의 작은창자로 곱이 가득차 있어 담백함이 풍부한 부위입니다

소의 마지막 위 부위로 식감이 쫀득하고 씹으면 씹을수록 감칠맛이 일품인 부위입니다

소의 심장 부위로 고단백 식품으로 소고기 같은 식감으로 다이어트 식품으로도 좋은 부위입니다

소의 갈비와 갈비 사이 안쪽의 횡경막 부위로 기름이 적고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다

다양한 야채, 율류가 들어가 있어 깊고 진한 육수 맛을 느낄 수 있는 국물요리입니다

다양한 야채, 율류가 들어가 있어 깊고 진한 육수 맛을 느낄 수 있는 국물요리입니다

소특양과 볶음김치, 특제 고추장 소스를 넣어 볶은 볶음밥이며 식사 대용으로 추천드립니다

소대창과 다양한 야채에 특제 덮밥소스를 넣어 만든 덮밥이며 식사 대용으로 추천드립니다