고랑식당

섬세한 장인의 손길을 더해 비법 양념 으로 48시간 숙성 하여 부드럽고 깊은맛 이 납니다.

14일 이상 수중숙성 시켜 살코기 가 부드럽고 지방은 쫄깃한 국내산 한돈

14일 이상 수중숙성 시켜 살코기 가 부드럽고 지방은 쫄깃한 국내산 한돈

14일 이상 수중숙성 시켜 살코기 가 부드럽고 지방은 쫄깃한 국내산 한돈

14일 이상 수중숙성 시켜 살코기 가 부드럽고 지방은 쫄깃한 국내산 한돈

6~8번대 갈비중 최고급 부위로 살코기 사이 섬세하게 마블링 이 퍼져있어 가장 부드럽다

파뿌리 황태 보리새우 다시마 등 육수를 뽑아 만들기에 깊은맛을 느낄수 있습니다

햄 김치 요구르트 김 (상이 비좁을시 개별로 나갑니다) 공기밥 만 나갈시 1000원)

고랑식당 비법 양념장 으로 만듭니다.(살짝매콤합니다)

고기 구이와 함께 드셨을 때 가장 맛있게 드실 수 있는 물냉면을 제공합니다