볼트스테이크하우스

계절 재료를 담아 특별히 준비한 볼트 특선 스프

볼트 시그니처 양파스프와 모짜렐라 치즈

볶은 베이컨과 퀴노아, 페타 치즈, 신선한 파프리카와 오이, 양파를 하우스드레싱에 버무려낸 볼트 시그니쳐 샐러드

고르곤졸라소스와 페타치즈, 베이컨을 올린 샐러드

베이컨, 크루통, 파마산 치즈를 곁들인 신선한 로메인 샐러드

신선한 부라타 치즈와 토마토, 레몬드레싱, 하몽을 곁들인 샐러드

부드러운 USDA PRIME 안심으로 만든 타르타르와 사워도우 칩

28일 이상 에이징한 숏로인에서 잘라낸 최상급 “USDA PRIME” 포터하우스 (최소주문 700G이상)

4주 이상 에이징한 “USDA PRIME” 티본 스테이크 (최소주문 700G 이상)

등심의 진한 에이징 맛을 느낄 수 있는 “USDA PRIME” 스테이크(최소주문 700G이상)

4주 이상 숙성해 부드러움과 깊은 풍미를 만끽할 수 있는 “USDA PRIME” 립아이 스테이크(최소주문 700G이상)

웻에이징의 부드러움을 대표하는 “USDA PRIME” 안심 스테이크(최소주문 500G 이상)

미국 스테이크를 대표하는 “USDA PRIME” 뉴욕 스트립 스테이크(최소주문 500G 이상)

부드러운 육질과 마블링의 “USDA PRIME” 등심 스테이크 (최소주문 500G 이상)

여러가지 치즈와 올리브

볼트 시그니처 베이컨과 계절야채

점보새우와 바질을 넣어 튀겨낸 크리스피 롤

모짜렐라 치즈를 올려서 구워낸 미트볼

페페론치노와 마늘, 크리스피 베이컨을 곁들여낸 그릴 아스파라거스

산지에서 직접 공수한 포타벨라 버섯을 볶아 파마산 치즈를 올려낸 요리

그릴에 구워 바질 페스토와 발사믹 리덕션을 올려낸 계절야채구이

볼트 특선 생감자 & 고구마튀김

크리스피 베이컨과 진한 체다 치즈의 풍미 가득한 마카로니 맥앤치즈

버터와 우유, 넛맥을 가미해 부드럽게 만들어낸 메쉬 포테이토

베샤멜소스, 파마산피즈를 곁들인 크리미한 시금치 요리

후레쉬 토마토 및 양파에 발사믹을 곁들인 메뉴

Vanilla

Mango, Raspberry

신선하고 특별한 재료를 사용한 쉐프 추천 파스타

신선한 토마토를 볶아서 만든 소스와 부드러운 부라타 모짜렐라 파스타

깊고 감칠맛 있는 화이트 라구 파스타

“USDA PRIME” 비프와 베이컨, 아스파라거스, 샐러드, 토마토, 빵, 계란을 곁들인 브런치 메뉴 해당 이미지는 연출 사진입니다. 식재료 공급 상황에 따라 달라질 수 있습니다.

신선한 “USDA PRIME” 척롤 쇠고기 패티와 볼트 시그니쳐 포테이토, 신선한 토마토와 양파 해당 이미지는 연출 사진입니다. 식재료 공급 상황에 따라 달라질 수 있습니다.

Vault Special Pasta 당일 신선한 재료로 준비한 특별한 파스타 Today Steak 200g for 1 person 미국 USDA PRIME 스테이크 With Dishes 사이드 메뉴 Tomato & Onions 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Coffee or Tea 커피 또는 차 주말 , 공휴일은 현장에서 판매하지 않습니다.

Vault House Salad 여러가지 야채와 레몬드레싱으로 맛을 낸 샐러드 Vault Special Pasta 당일 신선한 재료로 준비한 특별한 파스타 Today Steak 200g for 1 person 미국 USDA PRIME 스테이크 With Dishes 사이드 메뉴 Tomato & Onions 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Coffee or Tea 커피 또는 차 주말 , 공휴일은 현장에서 판매하지 않습니다

Vault Signature Bacon Plate 볼트스테이크하우스의 시그니처 베이컨 플레이트 Vault Special Pasta 당일 신선한 재료로 준비한 특별한 파스타 Today Steak 200g for 1 person 미국 USDA PRIME 스테이크 With Dishes 사이드 메뉴 Tomato & Onions 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Coffee or Tea 커피 또는 차 주말 , 공휴일은 현장에서 판매하지 않습니다

Vault House Salad 여러가지 야채와 레몬 드레싱으로 맛을 낸 샐러드 Bacon Plate 시그니처 베이컨 플레이트 Vault Special Pasta 당일 신선한 재료로 준비한 특별한 파스타 Today Steak 200g for 1person 미국 USDA PRIME 스테이크 With Dishes 사이드 메뉴 Tomato & Onions 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Today's Dessert 오늘의 디저트 Coffee or Tea 커피 또는 차 주말, 공휴일은 현장에서 판매하지 않습니다.

(평일만 이용가능한 메뉴입니다.) Vault House Salad 여러가지 야채와 레몬드레싱으로 맛을 낸 샐러드 Vault Special Pasta 당일 신선한 재료로 준비한 특별한 파스타 Dry Aging “USDA PRIME” PorterHouse (Aging Longer Than 28Days) 350g per person 28일 이상 에이징한 숏로인에서 잘라낸 최상급 “USDA PRIME” 포터하우스 1인 350g With Dishes 사이드 메뉴 Tomato & Onions 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Today's Dessert 오늘의 디저트 Coffee or Tea 커피 또는 차

Chop Salad Chopped Onion, Paprika, Bacon, Quinoa, Feta cheese with Lemon Dressing 볶은 베이컨과 퀴노아, 페타치즈, 신선한 파프리카와 양파를 레몬드레싱에 버무려낸 볼트 시그니쳐 샐러드 Bacon Plate Vault Signature Bacon with Seasonal Vegetable 볼트 시그니처 베이컨과 계절 야채 Steak Dry Aged PorterHouse (700g) 포터하우스 With Dishes 사이드 메뉴 Tomato & Onion 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Daily Dessert 데일리 디저트 Coffee or Tea 커피 또는 차

Burrata Tomato Salad 신선한 부라타 치즈 토마토 샐러드 Bacon Plate 시그니처 베이컨 플레이트 Steak Dry Aged PorterHouse 1000g or Dry Aged PorterHouse700g & Wet Aged Bonless Ribeye 400g 포터하우스 1000g 또는 포터하우스700g 립아이 400g With Dishes 사이드 메뉴 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Tomato & Onion 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Mac'n Cheese 치즈 풍미 가득한 마카로니 Portabella Mushroom 볶아낸 포타벨라 버섯 Daily Dessert 데일리 디저트 Coffee or Tea 커피 또는 차

Chop Salad 베이컨,퀴노아, 페타치즈, 파프리카와 양파를 레몬드레싱에 버무려낸 시그니쳐 샐러드 Caesar Salad 베이컨, 파마산 치즈를 곁들인 로메인 샐러드 Bacon Plate 시그니처 베이컨 플레이트 Steak Dry Aged PorterHouse 1500g or Dry Aged PorterHouse1000g & Wet Aged Bonless Ribeye 650g 포터하우스 1500g 또는 포터하우스 1000g 립아이 650g With Dishes 사이드 메뉴 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Tomato & Onion 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Mac'n Cheese 치즈 풍미 가득한 마카로니 Portabella Mushroom 볶아낸 포타벨라 버섯 Daily Dessert 데일리 디저트 Coffee or Tea 커피 또는 차

신선한 랍스터와 칵테일 새우 매장으로 방문 이틀전 유선 예약하셔야 이용 가능합니다.

랍스터 한마리와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣은 맥앤치즈 매장으로 방문 이틀전 유선 예약 하셔야 이용 가능합니다.

볶은 퀴노아와 쌀, 드라이 토마토, 아스파라거스, 계절야채, 완두콩, 케이퍼, 수란, 칠리오일 사전예약 메뉴입니다. 매장 이용 전 유선으로 예약하셔야 가능합니다.(현장에서는 주문 불가입니다.) 모든 재료와 시즈닝은 100% 비건 기준에 맞추어 사용합니다.

온라인 전용 사전 예약 메뉴입니다.(매장에서는 판매하지 않습니다.) Chop Salad 베이컨,퀴노아, 페타치즈, 파프리카와 양파를 레몬드레싱에 버무려낸 시그니쳐 샐러드 Bacon Plate 시그니처 베이컨 플레이트 Wet Aged Steak 400g & Dry Aged L-Bone Steak 400g "USDA PRIME" 웻에이징 스테이크와 드라이에이징 엘본 스테이크 With Dishes 사이드 메뉴 Tomato & Onion 신선한 토마토와 절인 양파 Potato Fries 볼트 특선 생감자 튀김 Creamed Spinach 부드럽게 다진 시금치 Daily Dessert 데일리 디저트 Coffee or Tea 커피 또는 차 2인 , 4인 주문 가능하며 사전 예약 메뉴입니다. (매장에서는 판매하지 않습니다.)