아워테이스트

스페인 남부의 싱그러움을 느낄 수 있는 상큼한 토마토샐러드

도토리를 먹고 자란 엑스트라마두라 지역의 최상급 이베리코베요타하몽과 100%포도원액 발사믹 샐러드

마늘올리브유를 두른 직접 구운 빵에 토마토,최상급 베요타하몽을 올린 타파스 6pcs

최상급 베요타하몽 베샤멜소스로 만든 겉은 바삭하고 속은 치즈처럼 부드러운 스페인식 크로켓 4pcs

마늘과 올리브유로 뭉근하게 맛을 낸 국내산무항생제새우(6마리)요리. 구운 사워도우바게뜨와 제공

스페인바스크나바라지방 피퀴요페퍼의 달큰함과 대구살의 짭쪼롬한 조화

스페인 최상급 앤초비의 풍미를 살린 파스타. 샬롯, 딜, 케이퍼, 레몬, 피스타치오의 싱그러운 향미

직접 만든 진한 향미의 바질페스토에 버무린 파스타와 최상급 베요타하몽, 선드라이드토마토, 구운마늘. 여름 시즌 한정 메뉴

허브의 여왕 펜넬을 새우와 함께 구워 오렌지, 홀그레인머스터드 비네그레따와 조화롭게 즐기는 타파스 겸 웜 샐러드

레몬소금과 케이퍼베리 비네그레따로 새콤짭짤하게 입맛을 돋우는 문어,오렌지,포도,루꼴라 샐러드

베요타등급의 이베리코돼지 뼈등심스테이크와 이즈니버터에 졸인 사과,루꼴라,견과류 샐러드

직접 삶은 통영 자연산 돌문어를 감자와 함께 구워낸 요리. 곁들인 레몬소금케이퍼드레싱으로 리프레시

국내산 닭(1kg)을 마늘,양파,올리브유에 볶은 후 말린 자두를 넣고 와인에 졸인 스페인의 전형적인 가정식

국내산 무항생제새우 4마리,홍합,뿔소라,가자미 등 해산물의 이채로운 풍미가 느껴지는 쌀요리

통영 자연산 돌문어와 구운 감자를 올린 쌀 요리

국내산 오징어 1마리 분량을 피카다소스에 볶고 먹물로 맛을 낸 쌀요리

미국산 초이스등급 500g. 올리브유에 튀긴 누룽지, 피퀴요페퍼, 허브살사와 함께 핀초처럼 즐기는 구성. 와인 등 주류와 함께 드시길 추천합니다.

캐나다산 활랍스터, 통영돌문어, 무항생제 새우의 국물 쌀요리. 2인 기준 주문 시 하몽샐러드1개, 하몽아이스크림2개 포함!

스페인 풍의 소정강이 스튜와 사프론 밥. 2인 기준 다른 메뉴와 함께 셰어 가능한 양.

동물복지유정란,동물성생크림으로 당일에 굽는 부드러운 치즈케이크. 홀 케이크를 인원에 따라 잘라 서브하며 남을 경우 포장해 드립니다:)

레몬크림 커스터드. '크렘 카탈란'으로도 불리는 바르셀로나 가정의 전형적인 디저트

바닐라아이스크림을 색다르게 즐길 수 있는 싱그러운 디저트

베요타하몽과 엑스트라버진올리브유, 바닐라아이스크림의 케미스트리

매장에서 현장 주문

와인으로 만드는 알코올음료입니다:)

와인으로 만드는 알코올음료입니다:)