야키톤탄탄

근내지방이 많이 함유되어 마블링이 우수하고 육질이 부드럽고 감칠맛 뛰어난 항정살

듀록, 금돼지라 불리기도 하며 육질이 부드러우며 감칠맛이 매우 뛰어난 명품 목살

돼지목덜미살의 꼬들꼬들한 식감과 고소함 일품

갈비뼈에서 분리하지만 삼겹살 부위에 속해있어 쫄깃하게 씹히는 맛과 육즙이 풍부한 한점

돼지 한마리에서 100g 정도 나오는 특수부위로 희소성 가치와 독특한맛이 일품

다짐육과 연골을 동글동하게 빚어 숯불에구워 겉은 탄탄히고 속은 육즙으로 가득한 완자

한번 맛보면 잊을수 없는 맛 매력적이며 우설보다 부드러운것이 특징

숯불로 구워 기름기를 쫙 빼 부드럽고 쫄깃하며 곁들여지는 소스와 쫄깃한 식감 일품

단백한 맛과 짭쪼름한 닭날개 노릇하게 구워 부드러운 식감이 일품

우리나라 염통을 동나게 만들었다는 꼬치, 달콤 소스에 쫄깃함, 입 안이 행복해지는 꼬치

기름에 바삭하게튀겨내 쫄깃하고 특제간장소스와 어우러 탄탄에서만 맛 볼수있는 닭껍질꼬지

카스테라 만큼 부드럽고 촉촉한 식감과 특제소스로 참숯에 구워내 달콤한 계란말이꼬지

간단히 술 한잔을 할때 안성맞춤인 구운토마토

표고만의 고유의 향, 참숯의 향 둘이만나 풍미가 한 층 더 업그레이드

대파만의 아삭아삭한 식감과 참숯에 구워 촉촉하고 달콤한 대파꼬지