야스노야 본점

200g 양 특유의 향이 덜한 1년 미만 어린양의 갈비에 붙은 살코기로 적당한 마블링과 부드러운 육질이 일품

200g (수량한정) 양 특유의 향이 덜한 1년 미만 어린양의 등심으로 적당한 쫄깃함과 감칠맛이 일품

150g (수량한정) 양 특유의 향이 덜한 1년 미만 어린양의 갈비에서 극소량만 나오는 살치살과 늑간살 부드러운맛과 쫄깃한 식감에 감칠맛이 일품

180g (수량한정) 양고기 중에서 가장 고급 부위인 프랜치 랙을 각종 야채와 허브를 넣어 만든 오리지널 올리브오일에 마리네이드 하였습니다. 함께 제공되는 와사비를 곁들여 드시면 최고의 부드러움과 감칠맛을 느낄 수 있는 야스노야의 시그니쳐 메뉴 입니다. 마리네이드 과정을 거치면서 양 특유의 향이 감칠맛으로 바뀌어 양고기를 처음 접하시는 분들에게 추천합니다.

칼칼한 카레스프에 각종야채와 양고기를 그릴에 구워 담아내는 훗카이도의 대표적인 스프요리 (2인분) 매운맛 조절가능 0~5단계

최고급 고시히카리종으로 지은 감칠맛 나는 마늘밥을 그릴에 바로 구운 바삭한 김과 함께 싸드시는 요리

최고급 고시히카리종으로 지은 쌀밥에 치즈를 올려 토치로 살짝 아부리를 한 스프카레와 어울리는 요리

최고급 고시히카리종으로 지은 쌀밥에 선별한 후리카케를 얹어내는 요리

최고급 고시히카리종으로 지은 쌀밥에 식욕을 돋우는 새콤짭짤한 일본식 매실절임을 얹어내는 요리

탄산 , 토닉 중 택 1 (가쿠빈 품절 시 , 벨즈로 대체됩니다.)

320ml

병 500ml

21도

25'

25'

720ml

720ml

250ml

500ml