쫀삼곱

쫀득살(뒷통)이란? 돼지목살 윗부분으로 돼지 한마리당 손질고기가 300g정도 밖에 나오지 않는 특수부위로써 쫄깃한 식감과 단백함이 다른 부위와의 비교를 거부하는 무한매력의 고기!

국내산 한우소창과 사장님만의 비법양념으로 만든 국내 유일의 곱창전골 입니다. 한 번 맛보면 그 맛을 잊을 수가 없어 타지역에서도 많이 찾아오십니다^^; ※포장 손님 많습니다.

최고급 육질의 생삼겹살에 정성들여 칼집을 내놓아 숯불에 구우면 숯향이 고기 속까지 배여 그맛이 배가 되고 식감 또한 질기지 않아 남녀노소 좋아하는 쫀삼곱만의 특급 메뉴!

왠만한 돼지갈비 전문점보다 뛰어난 향과 맛의 돼지갈비! 큰 갈빗대, 뛰어난 식감과 맛!(숯불맛은 보너스~). 사진만 보셔도 느껴지시죠?^^*

뒷고기라고 우습게 보지마세요~ 사장님이 직접 고기 중 최상의 맛부위만 손질하여 사용합니다. 저렴한 가격에 맛은 일품! 일단 한번 드셔보셔요~!