타케나카
竹なか / TAKENAKA KOKURAKITAKU
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신선한 복어 요리를 만끽할 수 있는 정성 어린 서비스의 레스토랑
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복어 풀 코스에 '토라후쿠 박잎 된장구이'가 추가. 볼륨감도 있고 복어의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 사전 예약이 필수입니다. 복어 껍질 조림 ■ 복어회 ■ 복어회 ■ 복어 흰살생선 계란찜 - 계절의 팥소를 얹어 ■ 복어 박잎 된장구이 ■ 복어 튀김 ■ 복어 튀김 ■ 복어 전골 ■ 잡채 ■ 향신료 ■ 디저트 《각 +1100엔(세금 포함)으로 선택할 수 있는 옵션》■복어 튀김으로 변경 ■ 말고기 모듬회 ■ 일본산 소고기 안심 스테이크(70g) ) ■【구이】전복 버터 간장(1컵 분량)■【회】참치 중뱃살 구이 2관 및 왕새우 회 1마리■왕새우 2마리(회, 소금구이, 튀김)■복어 그라탕 《각 +1650엔(세금 포함)으로 선택할 수 있는 옵션》■흑우 볼살 레드 와인 조림※희귀 부위이기 때문에 품절일 경우 ※ 취소는 2일전까지. 당일 취소의 경우 100% 요금이 부과됩니다. 미리 양해 부탁드립니다. 10인 이상, 주말, 공휴일 전날 등의 취소는 받지 않으므로 결정하신 후 예약해 주시기 바랍니다.
타케나카의 간판 메뉴로 사랑받고 있는 복어 풀코스에 시라코야키가 포함된 코스를 소개합니다! 양도 푸짐하고 복어의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 사전 예약이 필수입니다. 복어 껍질 조림 ■ 복어회 ■ 복어 회 ■ 복어 흰살 생선 계란찜 - 계절의 팥소를 얹어 ■ 복어 흰살 생선 구이 ■ 복어 튀김 ■ 복어 가라아게 ■ 복어 전골 ■ 잡채 ■ 향신료 ■ 디저트 ≪음료 무제한에 대하여≫※+2200엔으로 100분 음료 무제한 ■+1100엔(총 3300엔)에 지느러미 술과 토속주 《쿠로류(黒龍・야카이)》를 추가로 주문하실 수 있습니다. 쿠보타센쥬・야카이산・한호쿠토》・지역 소주를 포함한 프리미엄 음료 무제한으로 변경 가능【전날 예약 필요・추가 옵션】※예약 당일에 옵션을 추가하는 경우, 재고 등으로 인해 제공하지 못할 가능성이 있으므로 반드시 전날까지 예약해 주시기 바랍니다. 각 +1100엔(세금 포함)으로 선택할 수 있는 옵션》■국산 소고기 안심 스테이크■말고기 모듬회■【구이】전복 버터 간장구이(1컵 분량)■【회】참치 중뱃살 구이 2개와 새우회 1마리■새우 2마리(사시미, 소금구이, 덴푸라)■복어 그라탱《각 +1650엔(세금 포함)으로 선택할 수 있는 옵션》■흑모와규 뺨살 레드 와인 조림※희귀 부위이므로 품절될 수 있음※취소는 2일 전까지. 당일 취소의 경우 100% 요금이 부과됩니다. 미리 양해 부탁드립니다. 10인 이상, 주말, 공휴일 전날 등의 취소는 받지 않으므로 결정하신 후 예약해 주시기 바랍니다.
복어의 흰살은 각 부위 중 가장 귀한 부위로 알려져 있어 고가의 식재료다. 표면이 고소한 향과 탱글탱글하고 진한 감칠맛이 나는 흰살생선 구이는 한번 먹으면 잊을 수 없는 고귀한 맛이다. 오코노미야키를 전골냄비에도 올려서 제공합니다. 복어껍질 조림에 시라코를 얹은 요리■ 복어회■ 복어회 사시미■ 복어회 계란찜■ 복어회 튀김■ 복어튀김■ 복어전골(냄비용 시라코 포함)■ 잡채■ 향신료■ 디저트≪음료 무제한에 대하여≫※+2200엔으로 100분 음료 무제한■+1100엔(총 3300엔)으로 추가, 히레사케・지역주《쿠로류・쿠보타 센쥬・야카이산・한호쿠토》・지역소주를 포함한 프리미엄 음료 무제한으로 변경 가능 음료 무제한의 내용은 부담없이 문의해 주세요♪※2명~【전날 예약 필요・추가 옵션】※예약 당일 옵션 추가의 경우, 재고 등으로 인해 제공되지 않을 수 있습니다. 있으므로 반드시 전날까지 예약해 주시기 바랍니다. 각 +1100엔(세금 포함)으로 선택할 수 있는 옵션》■국산 소고기 안심 스테이크■말고기 모둠회■【구이】전복 버터 간장(1컵 분량)■【회】참치 중뱃살 구이 2개와 새우회 1마리■새우 2마리(회, 소금구이, 튀김)■복어 그라탕《각 +1650엔(세금 포함)으로 선택할 수 있는 옵션》■흑모와규 뺨살 레드 와인 조림※희귀 부위이므로 품절될 수 있음※취소는 2일 전까지. 당일 취소의 경우 100% 요금이 부과됩니다. 미리 양해 부탁드립니다. 10인 이상, 주말, 공휴일 전날 등의 취소는 받지 않으므로 결정하신 후 예약해 주시기 바랍니다.
Course Renewal! We have made it even more luxurious. The ultimate in luxury! The amount of "Torafuku Sashimi" is twice as much as usual! We have created a superb course by lavishly using carefully selected "torafuku". You can enjoy the deep taste of fū to your heart's content.
Renewal of Takenaka's signature course. You can enjoy the delicious taste of fuku (blowfish) in a large volume. Advance reservations are recommended. 100-minute all-you-can-drink course is 7,700 yen, and the premium all-you-can-drink course is 8,800 yen.
A full course with grilled Torafuku (pufferfish) with miso paste. The volume of the course is very generous, and you will be able to enjoy the delicious taste of fugu (blowfish). Reservations can be made on the day of the event, but advance reservations are highly recommended. 100-minute all-you-can-drink package is ¥8800, and premium all-you-can-drink package is ¥9900.
Here is a full course of fugu (blowfish) with grilled albacore, which is well-known as Takenaka's signature dish! You can enjoy the delicious taste of fuku (blowfish) in a hearty portion. Reservations can be made on the day of your visit, but advance reservations are highly recommended. 9900 yen for the 100-minute all-you-can-drink course and 11,000 yen for the premium all-you-can-drink course.
Torafuku milt is said to be the most precious and expensive part of the fish. The charred surface of the milt is fragrant, and the rich and thick flavor of the baked milt is unforgettable. The chiri-nabe is also served with the milt. This is truly an all-torafuku course. The 100-minute all-you-can-drink course is 11,000 yen, and the premium all-you-can-drink course is 12,100 yen.
Renewal of the course for complete reservations only! We have become even more luxurious. The ultimate in luxury! We have created an exquisite course by lavishly using carefully selected "torafuku" (puffer fish), so you can enjoy the deep taste of puffer fish to your heart's content. All-you-can-drink for 100 minutes is 15,400 yen, and all-you-can-drink with premium is 16,500 yen.
Lemon, Lime, Calpis, Plum
Niigata's rich flavor and aroma.
Yamagata fragrant aroma. Limited edition.
Very popular sake.
Fukuoka Junmai Koshino, a firm dry sake.
1 serving
4 pieces
50g
2 slices
2 pieces
6 pieces
2 pieces
Includes a mini salad, 100g
Includes a mini salad, 70g
Includes mini salad
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2 pieces
Cold and hot varieties
Miso soup included for 2 servings~
Each
2 pieces

