틈

콜드슾&빵,화이트와인,연어절임,관자와 역돔튀김,파스타,레드와인,채끝Stk150g,디져트

콜드스프와 바게트,연어절임과 역돔튀김,버팔로카프레제,오일파스타,프라임채끝(150g),디져트

콜드슾과 바게트,버팔로치즈 카프레제,갈릭페퍼오일파스타,채끝STK(150g),디져트

속은 부드럽고 겉은 바삭한 뉴욕스타일의 단백한 채끝등심 스테이크 (300g부터 주문가능)

와인과 어울리는 하몽과 여러산지의 치즈,과일과 브라우니,올리브절임,프레인바게트와 버터

레드와인 최고의 매칭! 채끝스테이크 150g을 담은 1인 스테이크 (슾과 식전빵 기본제공)

마늘 통베이컨 블랙올리브의 단백하고 깔끔한 틈 오일 파스타(스파클링와인과 최고의 매칭)

오렌지와 딜에 절인연어를 상큼한 사과소스를 곁들인 요리 (화이트와인과 최고의 매칭!)

소믈리에가 직접 맛보고 선정하는 150여종의 레드와인 화이트와인 샴페인 등 폭넓은 리스트!

각 나라별 특색있는 150여종의 위스키 리스팅(모든위스키는 잔술or 하이볼로도 주문가능)

큐브로 썰어낸등심(200g)과 양송이,호박,감자 등을 따로구워낸 틈의 찹스테이크

다진 소고기를 신선한 토마토 퓨레에 뭉근하게 끓여낸 스파게티니

신선한 버팔로 물소치즈와 토마토소스 그리고 바질퓨레

말린빵위에 토마토,올리브,아보카도 등의 야채를 허니비네거에 버무려 올린 전식요리

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