비아드

Name: 비아드
Address: 2-1 Kitamoto-cho, Obama-cho, Unzen City, Nagasaki, 운젠시, 나가사키 현, JP
Telephone: +81957745557
Price range: JPY 14,000
Rating: 3.4

BEARD

3.40

（1건）

JPY 14,000

퓨전 요리

운젠시, 나가사키 현, 일본

1

2026년 11월 1 ~ 28일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

유일무이한 솔로 오퍼레이션으로 제공되는 편안한 식사 경험

비어드는 나가사키현 오하마 온천에 조용히 자리 잡고 있는 독특한 매력을 가진 레스토랑입니다. 여기에서는 고기를 사용하지 않고 지역의 신선한 채소와 해산물을 이용한 원가와 셰프의 우아한 1인 오퍼레이션 요리를 즐길 수 있습니다. 방문하는 이들은 편안한 공간에서 셰프와의 대화와 내추럴 와인을 즐기며 식재료의 새로운 매력을 발견할 수 있을 것입니다. 마치 시간이 느리게 흐르는 듯한 특별한 순간을 보내고 싶은 분들에게 최적의 장소입니다.

평가

3.40（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

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서비스

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분위기

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가성비

-

리뷰

MASAHIRO

@masahiro-597171

일본

2025년 10월 17일

4.0

바다 옆의 차분한 공간에서 나무의 따뜻함을 느낄 수 있어 아늑합니다. 사용하는 채소가 눈앞에 늘어서고, 설명을 들으면서 완성되는 모습을 바라보는 것이 설레입니다. 처음에는 채소의 맛이 가득 담긴 따뜻한 수프가 나오고, 향기에 치유받습니다. 코스는 채소를 중심으로, 생으로 아삭아삭한 요리부터 튀김이나 부드러운 요리까지 폭넓게 즐길 수 있습니다. 특히 당근 요리가 기억에 남고, 조금 곁들여지는 생선 요리도 전체를 돋보이게 합니다. 집에서 만든 빵과 요리에 어울리는 와인도 잘 어울려 채소의 힘을 충분히 맛볼 수 있습니다.

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