파스타코타

브라타치즈와 생토마토,바질소스,훈제소금, 허브가 들어가는 샐러드

소 우둔살 슬라이스와 마늘 아이올리소스 허브들과 그라나파다노 슬라이스가 들어갑니다.

피스타치오 버터가 들어간 고소한 크림과 겉바속초 뇨끼 바삭짭짤 베이킨칩이 들어갑니다.

버섯육수와 와인을 넣고 끓인 쌀과 포르치니 느타리버섯 양송이 퓨례가 들어가는 리조토

프랑스 디저트인 머랭이 들어가는 아이스크림과 새콤한 라즈베리 퓨레

옥수수가루 폴렌타로 만든 튀김, 아이올리소스, 스페인 훈연파프리카 피멘톤

브리치즈를 넣은 베지감자 스프

리가토니면, 이태리케일, 피스타치오가 들어가는 페스토와 홍새우가 씹을수록 고소한 파스타

스파클링 화이트 레드 와인을 정말 합리적인 가격에 만나보세요

홍게, 꽃게 순살과 캄파넬레 면이 들어가는 바다풍미 가득한 파스타입니다.

이태리 북부지방 스타일의 토마토가 많이 들어간 라구 페코리노치즈와 콘킬리에면

소본갈비로 장시간 끓인 라구와 리코타치즈, 양송이 관모형의 투보면이 들어갑니다.

약간의 산미와 향긋한 바질페스토와 아스파라거스, 아몬드 그리고 부가티니면이 들어갑니다.

토마토 본연의 맛을 중요시한 깔끔한 토마토소스에 고소함을 더해줄 수란과 루꼴라 파파델레면

채끝등심 계절야채와 스모크 비트퓨레 한우뼈를 고아서 만든 주소스